Innovatieprogramma BurgerBoerderij

Hoe maak je van burgers actieve partners van de boerderij? Deze groep burgerboerderijen verkent nieuwe manieren van meedoen, meefinancieren, boodschappen doen en elkaar ontmoeten.
In dit project wordt samen gewerkt aan het ontwikkelen van nieuwe vormen van betrokkenheid die werken voor zowel boeren als burgers.

De landbouwtransitie kan alleen slagen als de maatschappij mee verandert. Burgerboerderijen nemen hierin een bijzondere positie in, omdat zij actief zoeken naar maximale betrokkenheid van burgers en consumenten. Dat levert nieuwe vragen op over organisatie, economie, eigenaarschap, werkverdeling en communicatie (en vraagt dus om nieuwe oplossingen).

Voor boeren kan dit project interessant zijn omdat het inzicht geeft in:

• manieren om consumenten directer te betrekken bij bedrijfsvoering;
• modellen waarbij burgers kunnen bijdragen via arbeid, financiering of aankoopgedrag;
• hoe een open erf kan helpen bij transparantie, educatie en lokaal draagvlak;
• kansen om economische en maatschappelijke waarde te versterken.

De boeren van de deelnemende burgerboerderijen hebben elke twee maanden een intervisiebijeenkomst, begeleid door projectleiders Jan Hassink van Wageningen University & Research en Ron Methorst van Aeres Hogeschool. Aan het driejarige traject doen in totaal vijf burgerboerderijen mee.

Kernvragen:
– Hoe trek je meer consumenten aan?
– Hoe verkoop je meer producten en creëer je extra toegevoegde waarde?
– Hoe communiceer je effectief met je publiek?

Verwacht einddoel: 'receptenboek' met praktische handvatten voor een rendabele burgerboerderij